3 deserturi sanatoase

Despre dulciuri… numai de rau! Majoritatea contin alimente procesate, extra-rafinate, prea mult zahar, coloranti. Si cat de vinovati ne simtim cand “pacatuim” cu putina ciocolata! Insa, e bine stiut, corpul nostru are nevoie si de dulciuri. Si nu vorbim numai de pofte. Potrivit unor studii, un desert ocazional ne poate ajuta sa ne imbunatatim starea de spirit.
Si pentru asta nu e nevoie sa mancam alimente putin sanatoase, nici sa petrecem prea mult timp in bucatarie. Exista solutii sanatoase si rapide!

1. Bomboane de cocos

Incalziti cuptorul la 180 de grade. Intr-o tigaie care nu se lipeste, la foc mic, puneti 80 de grame de unt de cocos. Adaugati 120 de grame de fulgi de cocos, 5 linguri de miere de Manuka si un praf de sare. Amestecati pana cand devine omogen. Faceti mici bile din continut si puneti-le intr-o tava, pe hartie de copt, la cuptor. Lasati-le timp de 10 minute si apoi serviti.

2. Mere coapte

Miros de toamna si amintiri cu bunici ☺ Taiati cateva mere (sau gutui) in cubulete. Puneti-le intr-un var termorezistent. Puneti putin zahar brun, scortisoara, stafide si, desigur, miere de Manuka. Puneti la cuptor si lasati-le timp de 20 de minute!

3. Migdale prajite

Incalziti cuptorul la 180 de grade. Intr-un mod mare, amestecati doua cani de migdale crude cu doua linguri de miere de Manuka si doua linguri de sare de mare. Amestecati bine, astfel incat migdalele sa fie acoperite integral de miere. Puneti-le pe o foaie de copt, pe o tava, pe care o veti pune in cuptor. Lasati timp de 10 minute, amestecand din cand in cand, pentru ca migdalele sa nu se prinda.
Scoateti migdalele din cuptor si puneti-le intr-un bol. Presati cacao deasupra, amestecati. Serviti cand sunt reci.

sursa foto: Pinterest Free Images - Pixabay