Prima pagina»Articole»Ce este si de ce trebuie sa consumam goji    
produse centifolia
ai un blog ? te asteptam in echipa noastra

Ce este si de ce trebuie sa consumam goji    

Goji este un fruct mic, recoltat dintr-un arbust, crescut in Asia, cu precadere in China si Tibet. Este cunoscut de mii de ani si apare inclusiv in cartile antice de medicina alternativa chineza, unde i se atribuie roluri de rehidrator, calmant al sufletului si rejuvenant al pieli.

Arbustul se cultiva si astazi. Este inrudit cu rosia si cu ardeii grasi. La inceput, fructul are o culoare portocalie care evolueaza pana la un rosu aprins, odata cu maturizarea. Gustul sau, rehidratat, seamana cu cel al rosiilor cherry foarte dulci.

Intreabarea evidenta este, desigur, daca este benefic pentru noi si daca da, in ce fel. Asa cum spuneam si la inceput, vindecatorii chinezi au raportat mai multe calitati curative ale acestuia, mentionand aici tuberculoza, insomnia, probleme ale ochilor, iritatii ale pielii.

In mare parte, cercetarile moderne au confirmat toate acestea.

 

Beneficiile goji asupra sanatatii 

Chiar si in cantitati mici, goji este o buna sursa de nutrienti. Cele mai cunoscute beneficii sunt:

  • Greutatea optima

Fructele de goji contin un nivel ridicat de fibre, ceea ce poate da un sentiment de satietate pe o perioada indelungata. Ca rezultat, senzatia de foame va aparea mai tarziu, deci, implicit, vom consuma mai putine calorii.

  • Sanatatea ochilor

Un studiu recent a aratat ca goji are un continut ridicat de zeaxantina, un antioxidant cunoscut pentru mentinerea sanatatii ochilor. Este compusul care da fructului culoare rosie.

  • Nivel crescut de testosteron

Goji poate duce la cresterea nivelului de testosteron la barbati. Intr-un studiu desfasurat pe animale, cercetatorii au aratat ca consumul de goji creste cantitatea de sperma produsa si abilitatile sexuale. Tocmai de aceea, goji este vazut ca un aliment recomandat persoanelor care sufera de disfuncctii erectile.

  • Diabet

Goji are proprietati hipogliceice, ceea ce poate fi benefic pentru diabetici. Pe scurt, consumul de goji poate ajuta la controlarea nivelului de zahar din sange.

 

Cum sa consumam goji

De obicei, fructele de goji sunt adaugate in supe sau salate, dar pot fi consumate si sub forma de ceai sau suc. Puteti adauga goji in sucurile de fructe si legume pe care le consumati zilnic sau le puteti folosi in prajituri, in loc de stafide.

 

Cum sa consumam goji:

  • Crud – ca o gustare, in cantitati mici
  • Suc – cu ajutorul aparatelor cu presare la rece
  • Ceai – adaugati cateva fructe intr-o cana cu ceai cald, pentru cateva minute. Acestea se vor hidratata si vor lasa un plus de antioxidanti in ceai
  • Smoothie – hidratati fructele de goji timp de 10 minute, apoi adaugatile in smoothie-ul preferat, pentru un plus de nutrienti
  • Supe – adaugati-le in supe, pentru un plus de aroma.

Tineti cont insa de faptul ca goji contine fructoza. Consumat prea des, acesta va poate afecta. Consumati goji cu moderatie, pentru a va putea bucura de beneficiile oferite.

 

sursa foto: pixabay

Atentie! Materialele prezentate pe blog-ul GreenBoutique au caracter pur informativ. Acestea nu se substituie sub nici o forma vizitelor medicale, sfatului medicului sau tratamentelor. Citind informatiile de pe acest site, utilizatorii inteleg ca folosirea acestuia, precum si aplicarea informatiilor, se face pe propriul lor risc. 

"Daca nu ai grija de tine, neglijenta va lua aceasta responsabilitate."
Carrie Latet
© Copyright GreenBoutique.ro 2017. Toate drepturile rezervate. Operator de date cu caracter personal atestat de ANSPDCP, sub numarul 27545
 
PLATILE ONLINE LE PROCESAM IMPREUNA CU: