0735.692.270, 0732.404.207luni pana vineri intre orele 9 si 16
Prima pagina»Articole»Ceai alb - beneficii, proprietati, pret

Ceai alb - beneficii, proprietati, pret

Ceai alb - beneficii, proprietati, pret

Ceaiul alb este unul rar, cu o savoare proaspata, delicata, comparat cu arome de miere, caise, piersici si castane. Provine din aceeasi planta ca ceaiul verde, ceaiul oolong si ceaiul negru, este vorba de Camellia Sinensis.

Dintre toate tipurile de ceai, cel alb este cel mai putin procesat, frunzele sunt recoltate o data pe an, de regula primavara. Sunt alese doar frunze si muguri tineri, ce ulterior sunt uscate la soare. Rezultatul este o bautura cu o culoare aurie si aroma speciala.

 

Ce este ceaiul alb?

Ceaiul alb este cunoscut ca fiind un sortiment delicat, pentru ca are parte de o minima procesare. Frunzele sunt recoltate inainte ca acestea sa se deschida complet, cand mugurii tineri inca sunt acoperiti de un puf fin alb, de aici si denumirea de ceai alb.

Mugurii si frunzele sunt selectate manual, apoi uscate rapid si meticulos. Frunzele nu au voie sa oxideze, de aici si rezultatul, un ceai delicat si proaspat.

 

Cum difera ceaiul alb de ceaiul verde?

Principala diferenta intre ceaiul alb si ceaiul verde este modul de prelucrare. In timp ce ceaiul verde este aburit sau prajit pentru a preveni oxidarea, in cazul ceaiului alb frunzele tinere si mugurii sunt lasati sa se usuce in mod natural. Ele sunt recoltate mai devreme in an si astfel ceaiul alb tinde sa fie mai dulce si mai delicat in aroma decat ceaiul verde.

Cu toate acestea, ambele tipuri de ceai au valori nutritionale ridicate.

 

Ceai alb - Proprietati

Ceaiul alb contine substante nutritive si proprietati antimicrobiene care protejeaza organismul in lupta cu diferitele boli, contribuie la starea de sanatate si la un puternic sistem imunitar.

Ceaiul alb contine polifenoli, un set de fitonutrienti si cantitati diferite de catechine (o categorie de polifenoli). In plus, contine si cantitati importante de fluor, tanin si flavonoide. De aici si variatele beneficii pe care le ofera ceaiul alb. Afli detalii in continuare.

 

Ceai alb - Beneficii

Antioxidant - Ceaiul alb contine antioxidanti in cantitati mari, ce au proprietati de stimulare a sanatatii - imbunatatirea ritmului cardiac, scaderea colesterolului, stimularea pierderii in greutate.

Prezenta radicalilor liberi influenteaza in mod negativ organismul, insa polifenolii prezenti in ceaiul alb ajuta la neutralizarea acestora, facandu-i mai putini daunatori pentru organism.

 

Aspect imbunatatit al pielii - Continutul ridicat de fenol consolideaza elastina si colagenul, astfel ca ceaiul alb este un adjuvant impotriva imbatranirii premature prin refacerea celulelor. Aceasta bautura protejeaza corpul de razele UV daunatoare si promoveaza o piele sanatoasa si tanara.

 

Stimularea metabolismului - Ceaiul alb contribuie la procesul de lipoliza (procesul care implica arderea grasimilor din organism). Acest lucru poate ajuta la arderea excesului de grasime din organism si atingerea unei greutati corporale normale. Pentru ca este o sursa bogata de antioxidanti, ceaiul alb stimuleaza metabolismul.

 

Protejarea inimii - Flavonoidele prezente in ceaiul alb sunt asociate cu prevenirea tulburarilor cardiovasculare, ele sunt cunoscute pentru scaderea tensiunii arteriale. Astfel, ceaiul alb ajuta la protejarea inimii si a intregului sistem circulator prin reducerea colesterolului, scaderea nivelului trigliceridelor, subtierea sangelui si imbunatatirea functiilor arterelor si a vaselor sanguine.

 

Proprietati antiinflamatorii - Ceaiul alb are proprietati antiinflamatorii, poate reduce riscul de artrita reumatoida. Cei care sufera deja de aceasta afectiune pot savura ceaiul si il pot folosi ca supliment pentru a reduce inflamatia, pentru a ameliora durerile cauzate de artrita.

 

Scaderea colesterolului - S-a demonstrat cum catechinele, un alt grup de antioxidanti, reduc colesterolul. Vestea buna este ca ceaiul alb include acesti antioxidanti, astfel poate avea o contributie in reducerea colesterolului rau si in cresterea celui bun, lucru care previne ingrosarea si intarirea arterelor si blocarea fluxului sangvin.

 

Ceai alb - Pret  

Asa cum ai aflat, ceaiul verde se produce doar din frunzele tinere care se cultiva o data pe an, de altfel un proces minutios si consumator de timp. Productia este asadar una limitata, lucru care face ca ceaiul alb sa fie mai scump decat traditionalele sortimente cu care suntem familiarizati.

Pentru a te bucura de savoarea unica, achizitioneaza ceai alb organic. Magazinul tau online cu produse bio atent selectionate, Green Boutique, iti pune la dispozitie ceai alb de cea mai inalta calitate, produs din muguri si frunze din regiuni controlate biologic in mod strict (din China, India).

Pretul mediu al unui ceai alb de 100 grame este in jurul a 40 lei.

Atentie! Materialele prezentate pe blog-ul GreenBoutique au caracter pur informativ. Acestea nu se substituie sub nici o forma vizitelor medicale, sfatului medicului sau tratamentelor. Citind informatiile de pe acest site, utilizatorii inteleg ca folosirea acestuia, precum si aplicarea informatiilor, se face pe propriul lor risc.

"Daca mai multi dintre noi am pretui mancarea, bucuria si muzica in schimbul aurului, am avea parte de o lume mai fericita."
J. R. R. Tolkien
© Copyright GreenBoutique.ro 2018. Toate drepturile rezervate. Operator de date cu caracter personal atestat de ANSPDCP, sub numarul 27545
 
PLATILE ONLINE LE PROCESAM IMPREUNA CU: