0735.692.270, 0732.404.207luni pana vineri intre orele 9 si 16
Prima pagina»Articole»Cum alegi otetul de cidru de mere?

Cum alegi otetul de cidru de mere?

Ce este otetul de cidru de mere?

Otetul de cidru de mere este fabricat din suc de mere, procesul de fermentatie il transforma in cidru de mere, iar apoi se transforma in otet de cidru de mere.

 

Nutrientii din otetul de cidru de mere

Otetul de cidru de mere obtinut prin fermentatie naturala (deci nu pasteurizat) contine minerale naturale, vitamine si aminoacizi. Dintre acizi, acidul acetic participa la formarea unei bacterii numita Acetobacter, o bacterie buna care creeaza substanta numita mama otetului (Mycoderma aceti). Aceasta din urma este dovada unui otet de calitate, fermentat in mod natural.

 

Cum sa alegi otetul de cidru de mere?

  • Alege sa fie fermentat natural - Procesul de fermentatie naturala dureaza mai mult decat un proces industrial, poate fi vorba de cateva luni sau chiar de un an; un proces lung de fermentatie pastreaza mineralele, vitaminele si acizii naturali, astfel te bucuri de beneficiile sale.
  • Alege sa fie nepasteurizat - Caldura folosita in procesul de pasteurizare ucide bacteriile si substantele bune, care dau de fapt valoare otetului de cidru de mere.
  • Alege sa aiba culoare mai inchisa - Numai oteturile fermentate in mod natural vor dezvolta mama otetului, lucru care se poate vedea din culoarea otetului. Otetul de cidru de mere fermentat natural are o culoare brun-aurie intensa, se vad usoare depuneri interioare, in timp ce otetul pasteurizat este auriu si limpede.

 

De ce sa alegi otet de cidru de mere cu miere de Manuka?

Exista otet de cidru de mere la care s-a adaugat miere de Manuka, cunoscuta pentru proprietatile sale speciale. Brandul Comvita, comercializat de Green Boutique, ofera cidru de mere cu miere de Manuka UMF 5+. Prin urmare, dulceata naturala a mierii de Manuka echilibreaza aciditatea otetului si il face placut. Totodata, te bucuri de avantajele a doua produse intr-unul singur - o sticla de bautura din otet de cidru de mere si miere de Manuka Comvita.

 

Cum se poate consuma otetul de cidru de mere?

Ca o bautura tonica in fiecare zi, ori de cate ori doresti pe parcursul zilei. Amesteca intr-o cana de apa calda doua lingurite din otetul de cidru de mere si savureaza-l de mai multe ori pe zi. De asemenea, poate fi folosit ca dressing pentru salata.

 

Intrebari frecvente:

  • Sunt insarcinata, pot sa beau cidru din otet de mere?

Otetul in alimentatia unei femei insarcinate trebuie sa se consume cu ponderatie. Este bine sa va adresati medicului dumneavoastra pentru nelamuriri.

 

  • Otetul din cidru de mere contine alcool?

Procesul secundar care are loc elimina orice urma de alcool din otetul de cidru.

 

  • Care sunt avantajele otetului de cidru de mere?

Otetul de cidru de mere s-a facut cunoscut pentru ca ajuta digestia, tranzitul intestinal. Un studiu efectuat cu persoane care sufereau de obezitate (din Japonia) a aratat ca un consum zilnic de otet a dus la scaderea grasimii abdominale, circumferinta taliei, scaderea trigliceridelor din sange si pierderea in greutate. Studiile efectuate la Universitatea de Stat din Arizona au aratat, de asemenea, ca otetul contribuie la mentinerea unui nivel sanatos al zaharului in sange. Totodata, otetul de cidru de mere poate contine un antioxidant numit acid clorogenic, care s-a dovedit ca protejeaza particulele de colesterol sa nu se oxideze.

 

  • Cum sa integrez otetul de cidru de mere in alimentatia mea?

Sunt diferite modalitati pentru a te bucura de tonicul otet din cidru de mere

  • o bautura calda si delicioada dimineata
  • dressing in salate sau asezoneaza pestele, chipsurile
  • adauga-l in bauturile racoaritoare vara
  • realizeaza din el cuburi de gheata pentru bauturile tale

 

Magazinul cu produse bio, Green Boutique, iti propune sa incerci otetul de cidru de mere si miere de Manuka din Noua Zeelanda (marca Comvita) si sa te bucuri de o bautura delicioasa, fara culori artificiale, culori sau conservanti si fara zahar.

 

Sursa foto: Comvita.com

Atentie! Materialele prezentate pe blog-ul GreenBoutique au caracter pur informativ. Acestea nu se substituie sub nici o forma vizitelor medicale, sfatului medicului sau tratamentelor. Citind informatiile de pe acest site, utilizatorii inteleg ca folosirea acestuia, precum si aplicarea informatiilor, se face pe propriul lor risc.

"Daca nu ai grija de tine, neglijenta va lua aceasta responsabilitate."
Carrie Latet
© Copyright GreenBoutique.ro 2018. Toate drepturile rezervate. Operator de date cu caracter personal atestat de ANSPDCP, sub numarul 27545
 
PLATILE ONLINE LE PROCESAM IMPREUNA CU: