Prima pagina»Retele noastre»Cum sa faci lapte de caju      
produse centifolia
ai un blog ? te asteptam in echipa noastra

Cum sa faci lapte de caju      

 

Consumam tot mai des lapte de migdale, de nuci de macadamia sau lapte de caju. Sunt inlocuitori buni si sanatosi, un substitute preferat mai ales de vegani, de cei cu intolerante sau de oameni care pur si simplu vor sa traiasca sanatos.

 

Astfel de tipuri de lapte pot fi integrate cu usurinta si in diverse retete sau consumate ca atare.

 

Si, desi variantele din magazin pot fi uneori scumpe sau pot contine zahar adaugat, exista oricand variant in care iti poti prepara singur acest lapte.

 

Astazi vorbim despre laptele de caju si despre cat de usor este de preparat.

 

Nucile caju sunt bogate in acizi grasi nesaturati, proteine si fibre, dar si minerale si antioxidanti.

 

Ingrediente:

 

  • cana de nuci caju
  • 4 cani cu apa firltrata sau apa de cocos
  • un praf de sare de mare
  • jumatate de lingurita de vanilie, optional

 

Mod de preparare:

 

Lasati cajuul la inmuiat in apa peste noapte. Dupa ce acestea au fost hidratate, scurgeti surplusul de apa ramas si spalati bine nucile.

 

Puneti nucile caju, putina sare, apa filtrata (sau apa de cocos) si vanilia in blender-ul de la Vitamix. Incepeti sa mixati, folosind treapta inferioara, apoi cresteti intensitatea, pana ajungeti la maxim.

 

Dupa acest punct, laptele poate fi depozitat in frigider si consumat. Daca doriti insa o textura mai fina a laptelui, il puteti strecura printr-un tifon special.

 

Depozitati laptele in frigider si consumati-l in termen de 3-5 zile.

 

Pentru mai multa aroma, puteti adauga in lapte scortisoara, cardamom, cacao, nucsoara sau chiar piper cayenne, turmeric sau ghimbir.

sursa foto: pixabay 

 

ATENTIE! Materialele prezentate pe blog-ul Green boutique au caracter pur informativ. Acestea nu se substituie sub nici o forma vizitelor medicale, sfatului medicului sau tratamentelor. Citind informatiile de pe acest site, utilizatorii inteleg ca folosirea acestuia, precum si aplicarea informatiilor, se face pe propriul lor risc. 

Opinii si recenzii pentru: Cum sa faci lapte de caju      

Iti multumim pentru faptul ca vrei sa scrii o recenzie pentru aceasta reteta!

Indicatii pentru a scrie o recenzie
  • Acorda-ti timpul necesar pentru a incerca reteta propusa.
  • Sumarizeaza experienta proprie avuta.
  • Personalizeaza reteta conform gusturilor proprii.

Ai grija sa:
  • Nu incluzi limbaj neadecvat, care poate jigni sau leza anumite persoane.
  • Nu postezi linkuri catre companii concurente sau catre articole ce nu sunt relevante pentru aceasta reteta.

Aceasta reteta nu dispune inca de o opinie sau recenzie.
"Daca mai multi dintre noi am pretui mancarea, bucuria si muzica in schimbul aurului, am avea parte de o lume mai fericita."
J. R. R. Tolkien
© Copyright GreenBoutique.ro 2017. Toate drepturile rezervate. Operator de date cu caracter personal atestat de ANSPDCP, sub numarul 27545
 
PLATILE ONLINE LE PROCESAM IMPREUNA CU: